El pasado 23 de junio dio comienzo un nuevo curso en “Operaciones básicas de cocina” organizado por Cáritas Diocesana de Ciudad Rodrigo y financiado por el Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo de Economía Social 2020-2023, INDITEX e IRPF Autonómico.
La citada actividad se desarrollará hasta el 15 de septiembre de 2023, con un total de 300 horas teórico- prácticas, 80 de las cuales serán prácticas no laborales realizadas en diferentes empresas de Ciudad Rodrigo.
Durante este curso en “Operaciones Básicas de cocina” se desarrollarán los siguientes módulos formativos con contenidos adaptados a la legislación vigente y a los certificados de profesionalidad del sector:
• MF0256_1 : Elaboración culinaria básica (180h)
• MP0014: Módulo de prácticas profesionales no laborales (80h)
• MÓDULOS TRANSVERSALES:
Igualdad de género, Sostenibilidad medioambiental, Prevención de riesgos laborales, Alfabetización digital y Derechos laborales.
