La acción formativa de “Operaciones Básicas de cocina“ organizada por Cáritas Diocesana de Ciudad rodrigo, ha comenzado la unidad formativa denominada: “Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistencia en elaboración culinaria». Esta formación es financiada por el Fondo Social Europeo a través del Programa Operativo de Economía Social 2020-2023, INDITEX e IRPF Autonómico.
La formación, en la que participan ocho mujeres, comenzó el pasado 23 de junio y finalizará el 15 de septiembre. La primera unidad formativa ha sido de Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración con un total de 30 horas. En total, son 300 horas teórico- prácticas, 80 de las cuales serán Prácticas no laborales realizadas en diferentes empresas de Ciudad Rodrigo